В этом году ягоды из сезонного лакомства превратятся в настоящий деликатес, который не все смогут себе позволить. На рост цен уже значительно повлияли заморозки, однако погодные условия в летний период могут еще раз ударить по рынку плодов. Об этом рассказал национальный консультант по производству ягод Дмитрий Додикэ. В эфире телеканала «Молдова 24» эксперт перечислил, какие ягоды станет гораздо сложнее найти в продаже по приемлемой цене.

«Я хочу подчеркнуть, что были заморозки и в апреле, но в некоторых регионах были еще заморозки, пониженная температура +2...+4 и в начале мая. Это тоже фактор, который подействует на развитие ягод», — заявил Додикэ.

Некоторые культуры более чувствительны к холодам. Особенно уязвимы ранние сорта. Эксперт рассказал, какие ягоды больше всего пострадали от заморозков.

«Земляника садовая, конечно, малина, кизил. Меньше [пострадала] черная смородина, красная смородина, потому что у них цветение позже немножко. Но малина пострадала, летние сорта малины пострадали от заморозков очень много, те, которые именно выходят первые на рынок. Замерзли уже сами стебли, и, конечно, это подействует на общий объем малины на гектар», — пояснил он.

За последние несколько лет в Молдове стабильно фиксируется уменьшение урожайности. В этом году на старт сезона ягод уже повлияли погодные условия, однако многое зависит и от температуры в летний период.

«Если будет засуха в этом году, это тоже подействует на общий объем таких культур, как малина, черная смородина, красная смородина, крыжовник, голубика. Если говорить о 2025 годе, еще тяжело сказать, потому что были заморозки, были большие потери. В процентах, так сказать, это 15-30%. Общую картину мы сможем увидеть немного позже, когда уже увидим урожай на растениях. Тогда будет уже ясен процент именно потерь, которые мы имеем в этом году», — подытожил эксперт.

Ранее мы сообщали, что оптовая цена на яблоки большинства сортов выросла за последнюю неделю апреля и начало мая на 10-15% и составила 12 леев за килограмм.